きのこで菌活

私の菌活といえば、きのこです。
ヘルシーなきのこには豊富な食物繊維が含まれており、腸の活動もとても盛んになります。

それゆえ、お通じも自然と良くなり、ビタミンB群が多く含まれているため、お肌にもいいことづくめです。

きのこの種類は多く、特に秋になるとたくさん食べるようにしています。秋のきのこは芳醇なかおりで、和食にも洋食にもあらゆる料理にマッチングします。

また、年をとおして、価格が安定しています。最近は乾燥したものも売っており、使い勝手が気にいっています。

他にも朝ごはんの定番日本人に欠かせない、味噌、納豆も菌活では大活躍。みそ汁に私は、えのき、しめじをよく入れて

ダブル菌活で一日のスタートです。

洋食の時は、パン、チーズ、ヨーグルトを使って菌活しています。パンにきのこのバターソテーとチーズを挟んで食べるのがお気に入りです。ヨーグルトは花粉症やインフルエンザにも効くらしいので相乗効果でお得感が好きな私にはぴったりです。

外食しても、なんなく取り入れられる菌活、めんどくさがりの私でも続けられています

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